Καλή χρονιά.....με υπέροχες δημιουργίες, υγεία και χαρά.
Το φιλτράρισα μέσα από διπλό τουλπάνι και το έβαλα σε μπουκάλι.
Η αρχή έγινε με την όραση......το χρώμα που παίρνει το καθαρισμένο μήλο όταν το αφήσουμε κάμποση ώρα.....
Δεν είναι διάφανο και μη περιμένετε να γίνει. Είναι απόλυτα φυσιολογικό να είναι θολό.
Ακολούθησε η όσφρηση.....άρωμα μήλου που υπερτερεί της οσμής του ξυδιού.
Και τελευταία η γεύση.... για αρχή έβαλα σε ένα κουτάλι λίγο και το δοκίμασα σιγά σιγά. Είναι ξύδι , όχι επιθετικό ,δεν γλυκίζει και έχει όμορφη γεύση και ακόμα ωραιότερη επίγευση.
Και μετά η τελική δοκιμασία που να σας πω την αλήθεια την φοβόμουν λίγο. Στο μεσημεριανό φαγητό στην σαλάτα. Χωρίς να πω τίποτα στον άντρα μου περίμενα την αντίδραση του.
Μμμμμμ πολύ νόστιμη η σαλάτα !!! έβαλες τίποτα διαφορετικό;;;;
Να είστε όλοι καλά !!!
Μ' έβαλες σε καινούργιους μπελάδες... μηλόξυδο handmade!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΘα το δοκιμάσω :)
Φιλιά!
Τζίνα ειλικρινά μετά δεν θα θέλεις κάτι άλλο στην σαλάτα....άσε που κάνει θαύματα στα μαλλιά. Θα γράψω γι΄αυτό κάποια στιγμή.
Διαγραφήφιλιά
Μαρία
Οκ, έχουμε και την έγκριση του συζύγου! χαχα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή χρονιά, κορίτσι μου!
Υγεία, θετική σκέψη, έμπνευση και πάρα πολλή αγάπη!
==Πολύ μου άρεσε η εικόνα που έβαλες στην ανάρτηση!!!)
;-)
ΣΣΣΣΜΟΥΤΣ!
Τώρα την τρώει την σαλάτα χωρίς να γκρινιάζει....έπαθε όμως ενα μικρό σόκ οταν του αποκάλυψα τι είχα βάλει.
Διαγραφήφιλιά Γιάννα
Μαρία
Καλά Μαρία, πρώτα θα πω κι εγώ για τη φωτο που έβαλες, τι φοβερή που είναι !!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤο δε μηλόξυδο φαντάζομαι, θα είναι όντως πολύ ωραίο στις σαλάτες !!!
Καλοφάγωτο !!! Σε φιλώ και σου εύχομαι μια χρονιά με υγεία, αγάπη και καλές δημιουργίες !!!!!
Ράνια ευχαριστώ για τις ευχές και αντεύχομαι....Οταν την ΄΄συνάντησα΄΄ στο διαδίκτυο την φωτό αυτή είπα για μένα είναι.....με εφραζει απόλυτα.
ΔιαγραφήΤο ξύδι είναι οντως πολύ καλό.
φιλιά
Μαρία
Καλή χρονιά με υγεία, χαρά και πολλές δημιουργίες!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤο μηλόξυδο αφού άρεσε και στον σύζυγο σίγουρα θα είναι πολύ όμορφο!!!
Φιλάκια!!!
Ευχαριστώ Στέλλα. Καλή χρονιά να έχουμε με υγεία....το ξύδι γενικά δεν του αρέσει καθόλου....αυτό όμως είναι πολύ αρωματικό οπότε άλλαξε γνώμη.
Διαγραφήφιλιά
Μαρία
Ετσι κάνω κι εγώ όταν βάζω κάτι καινούργιο γιατί αν το πω από την αρχή οι αντιδράσεις θα είναι σίγουρα αρνητικές και όταν γίνεται η δοκιμή είναι όλοι επηρεασμένοι χαχα.
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλάκια πολλά!!!
Καλή Χρονιά!!!
Οχι σιγουρα Ρένα.....πάντα θα ειναι αρνητικές.Μετά όμως εχουν χάσει στα σημεία αν φέρουν αντιρρήσεις. Καλή χρονιά με υγεία.
Διαγραφήφιλιά
Μαρία
Καλη χρονια με υγεία, αγάπη και πολλές όμορφες στιγμες! Ωραιο το μηλόξυδο!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό ξημέρωμα, καλή εβδομάδα
Φιλί γλυκό!
Καλή χρονιά Αριάδνη με υγεία και χαρά ...Η αναμονή των 40 και...ημερών αξίζει τον κόπο για να το φτιάξεις.
Διαγραφήφιλιά
Μαρία
Καλή χρονιά Μαρία μου με υγεία και όλα τα καλά στο σπιτικό σου. Η φωτογραφία υπέροχη. Και μια ερώτηση ,το βάζο για το ξυδι το έχεις ξεσκέπαστο όλο το διάστημα μέχρι να το φιλτράρεις?
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή χρονιά Κατερινα υγεία και δημιουργικότητα..Το βάζο χωρίς το καπάκι του αλλά με τουλπάνι και μάλιστα διπλό να βάλεις αν το κάνεις. Λόγω της ζύμωσης έχει την τάση να μαζεύει μυγάκια.Δεν δημιουργούν πρόβλημα αν μπεί και κανένα στο βάζο αλλά καλύτερα να τα κραταμε εξω. Μη το βγάλεις το βάζο έξω τουλάχιστον αυτήν την εποχή γιατί λόγω του κρύου η ζύμωση στην καλύτερη περίπτωση θα αργήσει στην χειρότερη δεν θα γίνει καθόλου.
Διαγραφήφιλιά
Μαρία.