Γειά σας........Σήμερα το πρωί γύρισα απο το χωριό , και ειμαι ενθουσιασμένη γιατί εκτός που πέρασα ομορφα , εφτιαξα κι ενα σωρό πράγματα.

Ο κήπος ήταν ολάνθιστος, περπάτησα πολύ και βούτηξα τά πόδια μου στην θάλασσα -δεν πιάνεται όμως για μπάνιο. Δέν ξέρω πως συμβαίνει αλλά το χωριό του άντρα μου ασκεί μια μαγεία επάνω μου. Δεν θυμάμαι να έχω πάει εκεί και να μην έχω περάσει καλά.

Τέλος πάντων μάλλον θα βαρεθείτε να με ακούτε να λέω για το Κατσίγκρι οπότε ας σας δείξω τί έφτιαξα.

Για πρώτη φορά έκανα σαπούνι. Και μη φανταστείτε οτι το έκανα με σαπουνόμαζα..... Τό έκανα με τον παραδοσιακό τρόπο.

Πέρισυ είχα μαζέψει ανθούς πορτοκαλιάς, που τους είχα βάλει σε ελαιόλαδο και τους άφησα στόν ήλιο περίπου 6 εβδομάδες.

Προχθές χρησιμοποίησα το λάδι αυτό , εβαλα καυστική σόδα, στο τέλος λίγο ξύσμα φρέσκου πορτοκαλιού και ιδού.....

τα σαπούνια μου, που έχουν πήξει ( θα είναι έτοιμα σε ενα μήνα περίπου)

εδώ τα υλικά μου μαζεμένα , το κάθε βάζο -με το αρωματικό λάδι και την ποτάσα - έχουν το δικό τους θερμόμετρο....
εδώ στην φάση του ανακατέματος.... μου πήρε περίπου 45 λεπτά συνεχούς ανακατέματος
εδώ τα κεράκια που έφτιαξα, όλα με περισσεύματα παλιών κεριών, γιαυτό και τα χρώματα τους είναι ανακατεμένα. Αυτά τά εκανα σε θήκες γλυκών με δύο φυτίλια
αυτά σε καλούπια (το ακριανό το χρησιμοποίησα το ίδιο βράδυ και άναβε πολυ όμορφα)και έκανα και δύο κουφωτά , τό ενα με αποξηραμένες λεβάντες , και το άλλο με τριανταφυλλάκια.
και το βράδυ , δίπλα στην σόμπα ύφαινα στον αργαλειό μου.

Αύριο κατεβαίνω στην Κρήτη, και χαίρομαι γιατί ο καιρός χαλάει απο το σάββατο και θα βγώ να μαζέψω χοχλιούς (σαλιγκάρια).

Να είστε όλοι καλά.